овце

Домашна овца (Ovis aries) са четириноги преживни бозайници, отглеждани като добитък. Както всички преживни животни, овцете са чифтокопитни животни, наричани също чифтокопитни животни. Въпреки че името „овца“ се отнася за много видове, в ежедневната употреба то почти винаги се отнася до Ovis aries. Домашните овце са най-многобройният вид в своя род и най-вероятно произлизат от дивия муфлон в Европа и Азия. Днес те са около един милиард овце на планетата и около 900 различни породи , много от тях могат да се подкласират.

Женските овце са Наречен Овце майки. Интактните мъжки се наричат Овни . Кастрираните мъжки се наричат Уедърс . Годишните овце се наричат на Хог . Бебета овце се наричат Агнета Група овце се нарича a болка или а стадо .

Различни породи овце се отглеждат за определени цели като вълна и месо. Други се отглеждат за различни видове мляко. Някои породи произвеждат по-гъсто мляко, което е идеално за приготвяне на сладолед.

Овцете се отглеждат и като домашни любимци. Овцете са послушни животни, плахи и понякога просто глупави! Въпреки това, те са много интересни животни, които са прекрасни домашни любимци за хората по целия свят. Овцете изискват различни грижи и настаняване от обичайните домашни любимци, но те все още се нуждаят от същата любов и внимание.

Някои домашни овце

Характеристики на домашните овце

Домашните овце са сравнително дребни преживни животни, обикновено с рога, образуващи странична спирала и нагъната коса, наречена вълна. Овцата е животно, което има плътна козина от руно по тялото си. Друга уникална черта на овцете е голямото им разнообразие в цвета. Дивите овце са до голяма степен вариации на кафяви нюанси. Цветовете на домашните овце варират от чисто бяло до тъмно шоколадово кафяво и дори на петна или шарени. Селекцията за лесни за боядисване бели руна започна в началото на опитомяването на овцете и тъй като бялата вълна е доминираща черта, тя се разпространи бързо. Въпреки това цветните овце се появяват в много съвременни породи и дори могат да се появят като рецесивна черта в белите стада.

В зависимост от породата, овцете показват различни височини и тегло. Техният темп на растеж и зряло тегло често се избират за развъждане. Овцете обикновено тежат между 100 и 225 паунда (45 – 100 кг), като по-големите кочове са между 100 и 350 паунда (45 – 160 кг). Възрастните овце имат 32 зъба. Както при другите преживни животни, осемте резци са в долната челюст и захапват твърда, беззъба подложка в горната челюст, откъсвайки растителността.

Овцете нямат кучешки зъби, вместо това има голяма празнина между резците и предкътниците. До четиригодишна възраст (когато всички възрастни зъби са поникнали) е възможно да се види възрастта на овцете по предните им зъби, тъй като чифт резци избиват всяка година.

Предните зъби постепенно се губят с напредването на възрастта на овцете, което затруднява храненето им и пречи на здравето и продуктивността на животното. Поради тази причина домашните овце на нормални пасища започват бавно да намаляват от четири години нататък и средната продължителност на живота на една овца е 10 до 12 години, въпреки че някои овце могат да живеят до 20 години. Овцете имат добър слух и са чувствителни към шум, когато се борави с тях. Овцете имат хоризонтални зеници с форма на процеп, притежават отлично периферно зрение.

Свързани: Списък на британските породи овце

Домашните овце също имат отлично обоняние и като всички видове от техния род имат ароматни жлези точно пред очите и между пръстите на краката. Предназначението на тези жлези е несигурно, но тези на лицето може да се използват при размножително поведение. Интердигиталните жлези също могат да се използват при възпроизвеждане, но са предложени и алтернативни причини, като секреция на отпадъчен продукт или маркер за аромат, който да помогне на изгубените овце да намерят стадото си.

Овцете не трябва да се бъркат с коза . Овцете са различни по много начини. Визуалните разлики между овцете и козите включват уникалната за козите брада и разделена горна устна. Опашките на овцете също висят надолу, дори когато са къси или купирани, докато опашките на козите се държат нагоре. Породите овце също често се анкетират естествено (или при двата пола, или само при женските), докато естествено анкетираните кози са рядкост (въпреки че много от тях се анкетират изкуствено). Мъжките от двата вида се различават по това, че яретата придобиват уникална и силна миризма по време на коловоза, докато кочовете не.

Овца

Поведение на овцете

Домашните овце показват силно поведение на стадо. Овцете не обичат да са сами, затова стадото се събира в големи или малки групи.

В стадо пасящи овце има малко или никакви признаци на доминиране. В малките домашни стада овцете ще се състезават за малки количества храна чрез блъскане и блъскане, а не чрез активна овесарка. Поведението на стада е предимство за нехищните животни. Най-силните животни се бият до центъра на ятото, което им предлага по-добра защита от хищници. Това може да бъде и недостатък, когато източниците на храна са ограничени и овцете са почти толкова склонни към прекомерна паша, колкото и козите.

Различните породи овце имат различни структури на стадото, например:

Мерино са плътно сплотено стадо и много рядко образуват подгрупи. Те пасат близо един до друг и се разпръскват на подгрупи само при изключителен недостиг на храна, когато половите и възрастовите групи се разделят.
Саутдаунс обикновено образуват няколко подгрупи и са тясно свързани по време на паша, но не и на лагер.
Дорсет Хорнс винаги образуват много подгрупи.

Поведението на стадо при английските породи овце може да бъде преобладаващо. Тъй като тези поведения са много забележими, овцевъдите дори са им дали имена. Овца, която се отдалечава от стадото, се нарича „отдалечена“. Тази овца ще се отдалечи от безопасността на стадото, за да пасе другаде. Това вероятно е така, защото има слабост, която му пречи да получи достатъчно фураж, когато е с другите овце.

Друга овца, „Bellwether“, води останалите. Традиционно това беше кастриран овен (или овен) с камбанка, закачена на връв около врата му. Тенденцията да действат като извънредни, водещи или да се борят за средата на стадото остава при овцете през цялата им възраст.

Овча диета и храносмилане

Пашата е социално поведение като приютяването и лагеруването. Домашните овце обикновено имат два основни периода на паша, рано сутрин и отново късно следобед. Ранното сутрешно време на паша има тенденция да бъде по-малко активно време на паша от по-късния период. Общото време на паша може да продължи от 5 – 10 часа на ден в зависимост от породата овце и наличните пасища и вода.

Овцете са изключително тревопасни бозайници. Като всички преживни животни, овцете имат сложна храносмилателна система, съставена от четири камери, което им позволява да разграждат целулозата от стъблата, листата и черупките на семената до по-прости въглехидрати. Когато овцете пасат, растителността се сдъвква в маса, наречена болус, която след това се предава в първата камера: търбуха.

Болусът периодично се регургитира обратно в устата като изживяване за допълнително дъвчене и слюноотделяне. Дъвченето на преживянка е адаптация, позволяваща на преживните животни да пасат по-бързо сутрин и след това напълно да дъвчат и усвояват храната по-късно през деня. Това е полезно, тъй като пашата, която изисква спускане на главата, прави овцете уязвими за хищници, докато преживянето не го прави.

По време на ферментацията търбухът произвежда газ, който трябва да бъде изхвърлен. След ферментация в търбуха, храната преминава в ретикулума и омазума, специални фуражи като зърнени храни могат да заобиколят търбуха напълно. След първите три камери храната се придвижва към абомасума за окончателно храносмилане, преди да бъде обработена от червата. Абомасумът е единствената от трите камери, аналогични на човешкия стомах (като единствената, която абсорбира хранителни вещества за използване като енергия) и понякога се нарича „истински стомах“.

Овцете се нуждаят от много вода, те също така предпочитат да пият от течаща вода като потоци и потоци, отколкото от неподвижни източници. Овцете също се нуждаят от чиста вода и може да откажат да пият вода, която е покрита с измет или водорасли.

Овче мляко и вълна

Различните породи овце се отглеждат специално заради вида на вълната и млякото, които произвеждат, както и като ценен източник на месо.

Овча вълна

Преденето на вълна в прежда започва преди около 5000 години. Един килограм вълна може да направи 10 мили прежда. Една година растеж на руното прави около 8 паунда вълна. Руното на британските овце може да се класифицира в три основни типа: вълна за килими, вълна от пух и дълга вълна, всяка с различна крайна употреба.

Домашните овце се стрижат в ранните летни месеци или непосредствено преди зимното настаняване. Тъй като породите овце вече не се линят естествено, стригането е необходимо, за да се предотврати прегряването на животното, когато е на закрито или навън през горещите летни месеци. Когато се стрижат, овцете също са много по-малко склонни към удари на мухи.

Стригането обикновено се извършва от стригачи от Австралия и Нова Зеландия, които пътуват по света, за да стрижат овце през цялата година. Тази „верига на срязване“ се разглежда като начин да се спестят пари, за да започнете земеделие. След като овцата бъде остригана, руното се навива и се връзва със собствената си вълна. След това се поставя във вълнени чували и след това се събира. След това се почиства, боядисва, пенира и преде в прежда, в която се правят дрехи и килими от нея. След това овцете са добре прохладни през лятото и руното им може да започне да расте отново.

Овче мляко

Млякото, което произвеждат овцете, е едновременно питателно и вкусно. Млякото има наситен, мек, леко сладък вкус. Той е много по-висок в общото съдържание на твърди вещества от двете крава или коза мляко и съдържа до два пъти повече от минералите като калций, фосфор и цинк и всички важни витамини от група В. Продава се както прясно, така и замразено в опаковки от пинта или 500 ml и се запазва добре най-малко 4 месеца в дълбоко замразяване.

По-долу е даден сравнителен анализ на овче, козе и краве мляко:

Общо твърди вещества	18.3	11.2	12.1
Дебел	6.7	3.9	3.5
Протеин	5.6	2.9	3.4
лактоза	4.8	4.1	4.5
Калоричност /100гр	102	77	73
Витамини mg/l
Рибофлавин В2	4.3	1.4	2.2
Тиамин	1.2	0,5	0,5
Ниацин В1	5.4	2.5	1.0
Пантотенова киселина	5.3	3.6	3.4
B6	0,7	0,6	0,5
Фолиева киселина и/л	0,5	0,06	0,5
B12	0,09	0,007	0,03
Биотин	5.0	4.0	1.7
Минерали mg/100g
Калций (Ca)	162 - 259	102 - 203	110
Фосфор (P)	82 - 183	86 - 118	90
Натрий (Na)	41 - 132	35 - 65	58
магнезий (Mg)	14 - 19	13 - 19	единадесет
Цинк (Zn)	0,5 - 1,2	0,19 - 0,5	0,3
желязо (Fe)	0,03 - 0,1	0,01 - 0,1	0,04

Дори ако хората имат тежка непоносимост към лактоза, лактозата ще се е превърнала в млечна киселина, ако приемат овчето си мляко под формата на кисело мляко и голяма част от лактозата излиза със суроватката при производството на твърдо сирене. Има също доказателства, че лактозата в овчето мляко се понася по-добре, отколкото от друго мляко и със сигурност си струва да опитате.

Овча лой

Още нещо, което може би не знаете е, че мазнината от домашни овце се нарича „лой“. Той се готви и пречиства и се използва за направата на свещи или допълнително се приготвя и прави на блокове сапун!

Интелигентна овца

Овцете са доста интелигентни същества и имат повече умствена сила, отколкото хората са готови да им дадат кредит. Например овцете в Йоркшир, Англия, са намерили начин да прескочат решетките за добитък, като се търкалят по гръб. Умна овца!

Проучване, публикувано в списание National Geographic, показва, че една овца може да запомни лицата на петдесет други овце за повече от две години. невероятно!

Все пак, ако някога срещнете овца по гръб, подайте й ръка и я изправете на крака. Овцете не могат да се върнат изправени от това положение и ако бъдат оставени твърде дълго, за съжаление, в крайна сметка ще умрат!

Размножаване на овце

Овцете следват подобна репродуктивна стратегия като другите стадни животни. Стадо овце обикновено се чифтосва от един овен, който или е избран от фермер, или е установил господство чрез физическо състезание с други овни (при диви популации). Повечето овце се размножават сезонно, въпреки че някои могат да се размножават целогодишно.